Network
Trenggalek - Simak informasi berikut ini dan temukan kenikmatan Sate Klopo Ondomohen, memiliki nama yang unik dan cita rasa yang tidak perlu diragukan lagi. Temukan harmoni antara daging kelapa yang menggugah selera.
Di tengah keramaian Kota Surabaya, Anda akan menemukan sebuah surga kuliner terselip yang memanjakan selera para penikmat sate. Namanya Sate Klopo Ondomohen, hidangan istimewa ini menawarkan perpaduan yang unik antara daging panggang dan kelapa.
Berbeda dari ekspektasi awal tentang sate dengan bumbu kelapa, sajian ini malah mempersembahkan kelezatan gurih yang tak terlupakan. Nama "Klopo" yang menghiasi hidangan ini, ternyata berasal dari bahasa Jawa yang berarti kelapa.
Meski begitu, jangan salah sangka bahwa sate ini terbuat dari kelapa, karena yang digunakan adalah potongan daging sapi, ayam, usus, udang, atau sumsum yang dipanggang dengan sempurna.
Baca Juga: Namanya Seperti Umpatan, Ini Makanan Khas Surabaya Nasgor 'Jancuk', Wajib Dicoba!
Kelezatannya terpancar dari rempah-rempah yang istimewa, di mana parutan kelapa yang telah disangrai menjadi salah satu bumbu utamanya. Rempah ini menyerap ke dalam daging, menghasilkan cita rasa yang gurih nan kaya serta aroma yang menggoda selera.
Dibandingkan dengan sate pada umumnya, irisan daging pada Sate Klopo Ondomohen memiliki ukuran yang lebih besar dan tebal. Hal ini memberikan sensasi tekstur yang lebih memuaskan dan kenikmatan rasa yang lebih terasa di setiap gigitannya.
Ditambah lagi, bumbu sate yang meresap dengan sempurna, menjadikan setiap sajian Sate Klopo Ondomohen seperti sebuah harmoni rasa yang memanjakan lidah. Bagi para penggemar kuliner yang ingin merasakan kelezatan Sate Klopo Ondomohen, tak perlu khawatir soal biaya.
