Baca Juga: Pelatih dan Atlet Kota Kediri Mulai Divaksin, Pelatih: Harapan Baru untuk Cabang Olahraga
Matcha merupakan sumber asam amino yang lebih baik daripada jenis teh hijau lainnya, karena dibuat dari daun teh hijau yang ditanam di tempat teduh.
Dalam studi selama 15 hari, 36 orang mengonsumsi kue yang mengandung 4,5 gram bubuk matcha setiap hari. Mereka mengalami penurunan aktivitas penanda stres secara signifikan.
2. Ubi jalar
Makan sumber karbohidrat kaya nutrisi utuh seperti ubi jalar dapat membantu menurunkan kadar hormon kortisol (berfungsi mengendalikan stress).
Baca Juga: Kemendikbud Beri Kelonggaran: Siswa Bebas Mengaskses ke Situs atau Laman Manapun
Sebuah studi selama 8 minggu pada wanita dengan berat badan berlebih (obesitas) menemukan bahwa mereka yang makan makanan kaya akan karbohidrat dan padat nutrisi memiliki tingkat kortisol saliva yang lebih rendah.
Ubi jalar dapat menjadi pilihan karbohidrat yang sangat baik. Mereka dikemas dengan nutrisi yang penting untuk respons stres, seperti vitamin C dan kalium.
3. Kimchi
Penikmat drama korea tentu tidak asing dengan makanan satu ini . Kimchi adalah hidangan sayur fermentasi yang biasa dibuat dari bahan kubis.