Network
Proses pembuatan sate ayam Ponorogo juga mengikuti tradisi yang telah turun-temurun, di mana sate dipanggang secara tradisional menggunakan anglo, sebuah tungku dari batu bata yang memastikan suhu panggangan yang merata dan memberikan aroma yang khas.
Lokasi favorit untuk menikmati sate ayam Ponorogo ini terletak di Jalan Lawu, tepatnya di Gang Sate No. 43 K, Hasanudin, Nologaten, Kecamatan Ponorogo.
Tempat ini telah menjadi tujuan utama para penggemar kuliner untuk menikmati sate ayam Ponorogo yang lezat dan otentik. Dengan kombinasi potongan ayam yang diiris panjang, bumbu rempah yang meresap, dan metode panggangan tradisional, sate ayam Ponorogo menghadirkan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencicipinya.
2. Sego Tiwul Goreng
Baca Juga: Buka Puasa Nikmat! 4 Rekomendasi Kuliner Legendaris Kota Malang yang Cocok untuk Berbuka Puasa
Sebagai hidangan khas Ponorogo yang menggugah selera, sego tiwul goreng memiliki tempat istimewa dalam ranah kuliner tradisional Jawa Timur. Terletak di Ponorogo, tepatnya di Telaga Ngebel, sego tiwul goreng menjadi salah satu daya tarik utama bagi para pengunjung yang ingin merasakan cita rasa otentik daerah ini.
Proses pembuatan sego tiwul goreng dimulai dari tiwul, tepung singkong yang diolah dengan teknik tradisional dan kemudian digoreng hingga krispi. Kemudian, tiwul yang telah digoreng tersebut disajikan dengan berbagai pilihan sambal atau lauk pauk lainnya, memberikan variasi rasa yang menarik.
Keunikan sego tiwul goreng terletak pada rasa gurih dan renyahnya tiwul yang digoreng, yang menjadi paduan sempurna dengan berbagai sajian pendampingnya. Lokasinya yang berada di Telaga Ngebel menambah daya tariknya, karena pengunjung dapat menikmati hidangan ini sambil menikmati keindahan alam sekitar dan suasana yang tenang.
Bagi para pecinta kuliner, sego tiwul goreng di Telaga Ngebel merupakan pilihan yang tepat untuk mencicipi cita rasa khas Ponorogo yang autentik dan memuaskan. Dengan hidangan yang sederhana namun lezat ini, Telaga Ngebel Ponorogo menjadi destinasi kuliner yang sayang untuk dilewatkan saat berkunjung ke daerah ini.
3. Sego Tahu
Sebagai salah satu kuliner yang populer dan terjangkau di Ponorogo, sego tahu menjadi pilihan favorit bagi banyak orang yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa menguras kantong. Hidangan ini terkenal dengan cita rasanya yang enak serta harganya yang sangat terjangkau, berkisar antara Rp 5 ribu sampai Rp 9 ribu saja.
