Network
TRENGGALEKPEDIA.COM - Saat weekend tiba, Ponorogo menawarkan sejumlah kuliner yang menggugah selera dan memikat lidah para pengunjungnya. Salah satu yang tidak boleh terlewat adalah sate ayam Ponorogo, hidangan khas yang terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan bumbu rempahnya yang khas.
Potongan ayam yang empuk dipanggang dengan sempurna hingga matang dan disajikan dengan sambal kacang yang kaya rasa, membuat sate ayam Ponorogo menjadi pilihan utama untuk santapan weekend yang memuaskan. Selain itu, tiwul goreng juga menjadi favorit di Ponorogo.
Tiwul, olahan tradisional dari singkong yang diolah menjadi tepung, digoreng hingga krispi dan disajikan dengan berbagai pilihan sambal atau lauk pauk lainnya. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat tiwul goreng cocok dinikmati sebagai camilan atau hidangan pendamping saat bersantai di akhir pekan.
Tidak kalah menarik adalah sego tahu, hidangan khas Ponorogo yang unik dan lezat. Sego tahu adalah nasi putih yang disajikan bersama tahu yang digoreng, lalu diberi bumbu kacang, kecap manis, dan taburan bawang goreng. Kombinasi antara nasi, tahu, dan bumbu-bumbu khas membuat sego tahu menjadi hidangan yang begitu menggugah selera.
Untuk lebih jelasnya simak artikel berikut ini!
3 Rekomendasi Restoran Pilihan di Ponorogo yang Wajib Dikunjungi saat Weekend!
1. Sate Ayam Ponorogo
Baca Juga: Weekend, Wisata Kuliner Aja! 3 Rekomendasi Wisata Kuliner di Surabaya yang Murah dan Kekinian
Sate ayam Ponorogo, sebuah kuliner yang telah menjadi ikon dari daerah ini, menawarkan pengalaman rasa yang unik dan tak terlupakan. Salah satu ciri khasnya adalah potongan ayam yang diiris memanjang, memberikan tampilan yang berbeda dari sate ayam pada umumnya.
Namun, keunikan tidak hanya terletak pada tampilannya, melainkan juga pada bumbu rempah yang melimpah. Potongan ayam yang telah direndam dalam campuran bumbu rempah tradisional memberikan cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Proses pembuatan sate ayam Ponorogo juga mengikuti tradisi yang telah turun-temurun, di mana sate dipanggang secara tradisional menggunakan anglo, sebuah tungku dari batu bata yang memastikan suhu panggangan yang merata dan memberikan aroma yang khas.
Lokasi favorit untuk menikmati sate ayam Ponorogo ini terletak di Jalan Lawu, tepatnya di Gang Sate No. 43 K, Hasanudin, Nologaten, Kecamatan Ponorogo.
Tempat ini telah menjadi tujuan utama para penggemar kuliner untuk menikmati sate ayam Ponorogo yang lezat dan otentik. Dengan kombinasi potongan ayam yang diiris panjang, bumbu rempah yang meresap, dan metode panggangan tradisional, sate ayam Ponorogo menghadirkan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencicipinya.
2. Sego Tiwul Goreng
Baca Juga: Buka Puasa Nikmat! 4 Rekomendasi Kuliner Legendaris Kota Malang yang Cocok untuk Berbuka Puasa
Sebagai hidangan khas Ponorogo yang menggugah selera, sego tiwul goreng memiliki tempat istimewa dalam ranah kuliner tradisional Jawa Timur. Terletak di Ponorogo, tepatnya di Telaga Ngebel, sego tiwul goreng menjadi salah satu daya tarik utama bagi para pengunjung yang ingin merasakan cita rasa otentik daerah ini.
Proses pembuatan sego tiwul goreng dimulai dari tiwul, tepung singkong yang diolah dengan teknik tradisional dan kemudian digoreng hingga krispi. Kemudian, tiwul yang telah digoreng tersebut disajikan dengan berbagai pilihan sambal atau lauk pauk lainnya, memberikan variasi rasa yang menarik.
Keunikan sego tiwul goreng terletak pada rasa gurih dan renyahnya tiwul yang digoreng, yang menjadi paduan sempurna dengan berbagai sajian pendampingnya. Lokasinya yang berada di Telaga Ngebel menambah daya tariknya, karena pengunjung dapat menikmati hidangan ini sambil menikmati keindahan alam sekitar dan suasana yang tenang.
Bagi para pecinta kuliner, sego tiwul goreng di Telaga Ngebel merupakan pilihan yang tepat untuk mencicipi cita rasa khas Ponorogo yang autentik dan memuaskan. Dengan hidangan yang sederhana namun lezat ini, Telaga Ngebel Ponorogo menjadi destinasi kuliner yang sayang untuk dilewatkan saat berkunjung ke daerah ini.
3. Sego Tahu
Sebagai salah satu kuliner yang populer dan terjangkau di Ponorogo, sego tahu menjadi pilihan favorit bagi banyak orang yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa menguras kantong. Hidangan ini terkenal dengan cita rasanya yang enak serta harganya yang sangat terjangkau, berkisar antara Rp 5 ribu sampai Rp 9 ribu saja.
Salah satu tempat terbaik untuk menikmati sego tahu Ponorogo yang enak dan terjangkau adalah Warung Tahu Lontong Mbah Gareng, yang berlokasi di Jln. Yos Sudarso, Brotonegaran, Ponorogo. Di warung ini, pengunjung dapat menikmati sego tahu dengan harga yang ramah di kantong tanpa mengorbankan kualitas rasa.
Proses pembuatan sego tahu Ponorogo di Warung Tahu Lontong Mbah Gareng juga mengikuti tradisi dan resep yang telah diwariskan secara turun-temurun, sehingga rasa dan cita rasanya tetap autentik dan khas. Sego tahu Ponorogo ini disajikan dengan nasi putih yang hangat, tahu yang digoreng dengan sempurna, serta bumbu kacang yang gurih dan lezat. Selain itu, warung ini juga menawarkan berbagai pilihan tambahan seperti tahu goreng, tempe goreng, atau telur pindang untuk melengkapi hidangan Anda.
Dengan beragam pilihan kuliner yang lezat dan menggugah selera, Ponorogo menjadi destinasi kuliner yang sempurna untuk mengisi weekend Anda dengan kelezatan. Mulai dari sate ayam Ponorogo yang khas dengan potongan ayam yang diiris memanjang dan dilumuri bumbu rempah yang kaya, hingga tiwul goreng yang renyah dan gurih, serta sego tahu yang menyegarkan dan lezat, semua hidangan ini menawarkan pengalaman rasa yang unik dan otentik dari daerah ini.
Dengan harga yang terjangkau, Anda dapat menikmati kelezatan kuliner Ponorogo tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam. Warung Tahu Lontong Mbah Gareng di Jalan Yos Sudarso menjadi salah satu rekomendasi terbaik untuk menikmati sego tahu Ponorogo yang lezat dan terjangkau.
Sembari menikmati hidangan lezat ini, Anda juga dapat menikmati suasana weekend yang tenang dan santai di Ponorogo. Jadi, jangan ragu untuk menjadwalkan kunjungan kuliner Anda ke Ponorogo dan cicipi kelezatan sate ayam, tiwul goreng, dan sego tahu yang tidak akan pernah membuat Anda kecewa. Dengan pengalaman kuliner yang memuaskan ini, Anda pasti akan meninggalkan Ponorogo dengan kenangan manis dan perut yang kenyang.***
