TRENGGALEKPEDIA.COM - Ini dia lokasi soto ayam Pak Tembel yang bisa Anda kunjungi untuk menikmati soto di Trenggalek dengan rasa yang enak, kuahnya gurih dan maknyus.
Banyak wisatawan yang mampir ke soto ayam Pak Tembel tersebut. Bahkan soto ayam ini menjadi salah satu jujukan wisatwan luar daerah yang sedang main ke Trenggalek.
Soto ayam Pak Tembel terkenal dengan rasanya yang enak, kuahnya yang gurih dan maknyus. Soto ayam Pak Tembel memiliki cabang dengan nama soto ayam Bu Tembel.
Rasa yang gurih pada kuah soto diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri.
Kuah soto biasanya berwarna bening kekuningan karena menggunakan kunyit. Kuah soto terasa lebih gurih, dengan menggunakan daging ayam kampung.
Seperti soto di daerah Jawa lainya, soto ayam Pak Tembel juga terdiri dari kol, taoge, soun, serta telur rebus.
Selain itu, soto ini juga bisa ditambahkan pelengkap lainnya seperti kecap dan sambal rawit. Kuah sotonya bening, segar, dan cocok dinikmati panas saat cuaca sedang dingin.
Lokasinya di Jl. Veteran No.8, Sosutan, Ngantru, Kec. Trenggalek, Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur. Soal rasa tidak perlu diragukan gurih dan maknyus.